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TOP > 未分類 > 似てるけど「値段が全然違う!」 日本の海苔巻きと韓国の海苔巻きの違いは=中国
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似てるけど「値段が全然違う!」 日本の海苔巻きと韓国の海苔巻きの違いは=中国

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1 :荒波φ ★@\(^o^)/ :2017/05/11(木) 10:47:29.34

中華料理が世界3大料理に数えられることから分かるとおり、中国人の食に対するこだわりは強く、料理に対する関心も高い。最近、中国では主に若い世代の間で料理のレシピサイトが人気を集めており、日本料理に対する関心も高くなっている。

中国の街中でも随分と日本料理店を見かけるようになった。徐々にではあるものの、日本料理が受け入れられるようになっている中国において、「日本の海苔巻き」と「韓国の海苔巻き」の違いに混乱する人もいるようだ。

中国メディアの快報は5日、日本の海苔巻きと韓国の海苔巻き「キンパプ」は見た目がそっくりなのに、なぜ価格が全然違うのかと疑問を投げかける記事を掲載した。

確かに、日本の海苔巻きとキンパプの見た目はほぼ同じであるゆえ、中国人からすればその違いがよく理解できないのはごく自然なことかもしれない。しかし、中国では寿司(すし)は高級料理として扱われ、海苔巻きも寿司として扱われているのに対し、キンパプは持ち帰りの形式で販売され、気軽に食べられる一般的な価格の食べ物として売られている。

記事は、寿司の一種である海苔巻きとキンパプを混同すると、お金だけでなくメンツも失うことになると主張し、両者の違いを紹介した。まず1つ目の違いとして、「形の違い」を挙げ、海苔巻きとキンパプの見た目はよく似ているが、日本の海苔巻きは握り寿司やちらし寿司など、数々ある寿司のうちの一種であり、海苔巻きのなかにも太巻きや軍艦巻などの種類があることを説明した。

さらに「具材の違い」を挙げ、中国で寿司は高価な食べ物として認知されているが、その理由は具材に刺身が用いられているからだとした。中国ではサーモンなどを刺身で食べる人も増えてきているが、生物を嫌う文化であるため刺身を好む人はまだ少数で、刺身で食べられる新鮮な魚の流通も少ないゆえ高価だ。しかし、キンパの具は野菜やカニカマ、卵焼きなど中国人が普段から口にする物ばかりだと指摘した。また、「ご飯の違い」を挙げ、寿司は甘酢が混ぜられており、キンパはごま油が混ぜられているという違いがあると説明した。

日本食、洋食、イタリアンなど徐々に様々な食文化が受け入れられるようになっている中国では近年、レシピをネットで調べ、自分で料理を作ることを楽しむ人も増えてきている。ただ食べて楽しむだけでなく材料や作り方に関心を向けるようになってきていることが見受けられる。


2017-05-11 10:12
http://news.searchina.net/id/1635444?page=1



8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 10:51:43.72

飯粒がまとまりにくくなるだろうに
油混ぜるという発想が理解できない



18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 10:58:16.07

値段しか違わないんだったら安い方を食べればいい。




twitterで超話題のビッチ動画がこちらwwww


24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:01:36.95

トイレットペーパーが混ざってるかどうかの差かな



29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2017/05/11(木) 11:06:34.36

金パブ



30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:09:13.10

和紙の製法を引用した海苔をすく技術のマネが出来ないんだな



42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:20:44.05

人件費も違うだろ



55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:26:06.52

キンパッを考案した連中は
海苔巻きに何で酢が入っているのか
考えたことが無いんだと思う



57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:26:32.51

 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  ほーら、恵方巻だよ
  |  ω |
  し ⌒J



65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:31:21.38

サラダ巻きレベルって事か



67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:32:09.67

三流と一流の見分けもつかないのか?



76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:35:45.20

好きなもん食えばいんじゃね
中国人の口に合うのはどっちだ



88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:43:37.70

昔知らずに福岡県に仕事で行って
スーパーでかったやつがこれだったな
珍しかったから地元の太巻きかと思ったら
辛い、まずい、のりに歯ごたえあってかみ切れなかった
今思うと、かみ切れる黒いビニールみたいだったな

あれが、これだったのか

ちなみに腹下した、もう数年前の話だが



112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 11:57:54.63

あっちのノリうんこ騒動あったよな



126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 12:05:39.55

一番の違いは食後の胃の調子だわな



131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 12:08:14.19

キムパブの自生地が延坪島にあるって神父タケが言ってるんだが



146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 12:23:03.19

すべて戦中のどさくさに強奪された日本文化



149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 12:25:19.02

防腐を考えないよね



154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 12:34:24.90

ノリマキだったのを訓示だか法令だかで変更したんだろ



169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 12:49:46.33






179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 13:07:43.13

カニかまや卵焼きは普通に日本の寿司でも使われてるから
日本の寿司の下位に分類されるものというか名前変えて売り込むんじゃねえよ



186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 13:28:58.21

中国人は味の違いわかるな
アメリカ人なら気づかないだろうなぁ



195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 13:52:44.85

過酸化水素の空き缶投棄はやめろ



209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/05/11(木) 16:51:24.58

梅紫蘇巻き
カッパ巻き
干瓢巻き
沢庵巻き
納豆巻き
山葵巻き

刺身なくてもこんだけあるのにな




Source : http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1494467249/
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