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TOP > 未分類 > 屋台なのにミシュランの一つ星をゲットした「香港油鶏飯麺」はどんな店なのか行ってみました
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屋台なのにミシュランの一つ星をゲットした「香港油鶏飯麺」はどんな店なのか行ってみました

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1 :朝一から閉店までφ ★:2017/03/12(日) 12:29:24.06 ID:CAP_USER.net

2017年03月11日 12時00分00秒
屋台なのにミシュランの一つ星をゲットした「香港油鶏飯麺」はどんな店なのか行ってみました


シンガポールのフードコート(ホーカーズ)に出店していた「香港油鶏飯麺(Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle)」は、屋台(ホーカー)にもかかわらずミシュランガイドで星をゲットする快挙を達成しました。
はたして一つ星屋台の料理とはどのようなものなのか、シンガポールの香港油鶏飯麺を訪れて確かめてみました。

Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle | Facebook
https://www.facebook.com/hongkongsoyasaucechickenricenoodle/

香港油鶏飯麺がミシュランで星を獲得した経緯については以下の記事で確認できます。

→なんと屋台が初のミシュランの星を獲得する大快挙、一体どういう店なのか? - GIGAZINE
http://gigazine.net/news/20160808-street-food-chef-michelin-star/


     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
http://gigazine.net/news/20170311-hong-kong-soya-sauce-chicken-rice-noodle/



5 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 12:55:56.36 ID:jHzwDfEL.net

エセミシュラン
車でいけねーだろーが
それとも何か飛行機のタイヤでも作ってるのか



8 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 13:09:38.47 ID:lVGoMzvg.net

ミシュランってタイヤメーカーだろ




twitterで超話題のビッチ動画がこちらwwww


10 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 13:14:53.54 ID:qPpf5CnP.net

ニュースじゃねえ



16 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 15:49:30.91 ID:3tkmSeud.net

屋台も残して欲しかった



17 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 16:18:40.47 ID:QAMhxU2l.net

これ地元ミシュランの方かな

まあなんにしても美味そうだけど、
今はシンガポールのチキンライスが食べたい気分



19 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 16:54:51.63 ID:H8y2uFVG.net

伊集院のラジオの香港旅では行ってたのかな?



20 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 16:55:24.38 ID:H8y2uFVG.net

あ、場所は香港じゃないのか
失礼



22 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 16:57:47.48 ID:zUV8g7xu.net

Maxwellではないな。
チャイナタウンの中か??



24 :七つの海の名無しさん:2017/03/12(日) 19:26:08.56 ID:IRty7DCo.net

どこらへんが屋台なんですかねぇw




Source : http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/news5plus/1489289364/
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